Giới thiệu về ẩm thực Hội An
Ngoài kiến trúc độc đáo, Hội An còn là một thiên đường ẩm thực đường phố. Các món ăn ở Hội An khá tương đồng với ẩm thực miền Trung, mang hương vị đậm đà khó quên. Các gánh hàng rong bán các món ăn dân dã thơm ngon tại các con hẻm nhỏ là đặc trưng nơi đây. Chắc hẳn bạn từng nghe qua tên một số món ăn đặc sản Hội An nổi tiếng như cao lầu, hoành thánh, mì Quảng,..
Nếu có cơ hội du lịch Hội An mà chưa biết ăn gì ở Hội An? Mời bạn tham khảo ngay danh sách các món ăn ngon, nổi tiếng nhất định phải thử ngay sau đây nhé!
Top các món ăn ngon, nổi tiếng của Hội An
Mì Quảng Hội An
Địa chỉ nên thử:
Mì Quảng Hát: Số 04 Phan Châu Trinh, TP. Hội An
Mì Quảng Bà Minh: Cẩm Hà, TP. Hội An
Mì Quảng Cô Sinh: Số 170/5 Lý Thường Kiệt, TP. Hội An
Mì Quảng Ông Hai: Số 6A Trương Minh Lượng, Cẩm Châu, TP. Hội An
Giá tham khảo: 25.000 - 30.000 đồng/tô
Từ rất lâu Mì Quảng đã trở thành món ăn sáng yêu thích của người dân tại Hội An. Sợi mì vàng óng, mập tròn, ăn kèm với topping đa dạng như thịt, tôm, trứng cút, đậu phộng, rau sống,... Nước dùng mì chỉ cần chan xâm xấp thôi cũng đủ đậm đà để níu giữ lòng của mọi thực khách. Ngoài việc bạn có thể thử phiên bản truyền thống là nhân tôm thịt, thì còn có các loại mì Quảng khác như mì Quảng ếch, mì Quảng gà dành cho các tín đồ thích sự mới lạ.
Ăn gì ở Hội An - Mì Quảng ngon hấp dẫn khiến bạn phải mê mẫn
Cơm hến
Địa chỉ nên thử:
Quán Cường: Số 01 Nguyễn Hoàng, Hội An
Quán Cẩm Nam: Số 679 Hai Bà Trưng, Hội An
Giá tham khảo: 30.000 đồng/tô
Nếu bạn chưa biết ăn gì ở Hội An thì hãy thử ngay món cơm hến hấp dẫn. Hến sẽ được xào với mắm ruốc, đậu phộng và tóp mỡ trước. Sau đó khi ăn bạn mới trộn kèm với cơm trắng và rau thơm. Đây được xem là một trong những món ngon mà bạn nên trải nghiệm khi đến Hội An.
Cơm hến đặc sản giúp bạn trả lời cho câu hỏi nên ăn gì ở Hội An
Cao lầu Hội An
Địa chỉ nên thử:
Tiệm Cao Lầu Liên - Số 16 Đường Thái Phiên, TP. Hội An
Thanh Cao Lầu - Số 26 Đường Thái Phiên, TP. Hội An
Giá tham khảo: 20.000 - 50.000 đồng/tô
Để giải đáp câu hỏi nên ăn gì ở Hội An, bạn không thể bỏ qua cái tên “Cao lầu”. Món ăn này được chế biến vô cùng công phu, sợi mì trộn với tro tràm nên có màu vàng óng ánh và hương vị đặc trưng. Đặc biệt, nước dùng đặc sánh chính là “linh hồn” của món này. Khi kết hợp với tôm, thịt, rau sống sẽ mang đến vị bình dân mà không thể tìm được ở nơi nào khác.
Ăn gì ở Hội An - Cao lầu món ngon lạ mắt mà bạn không nên bỏ qua
Cơm gà Hội An
Địa chỉ nên thử:
Cơm Gà Bà Buội: Số 22 Phan Chu Trinh, Hội An
Cơm Gà Bà Vân: Số 21B Phan Chu Trinh, Hội An
Giá tham khảo: 35.000 đồng/phần
Cơm gà là một trong những món ăn thường thấy ở khắp mọi nơi, tuy nhiên nổi tiếng nhất vẫn là cơm gà Hội An. Gà được dùng là loại thả vườn nên thịt rất chắc và thơm ngon, ướp kèm với gừng và dầu đậu phộng mang đến hương vị riêng biệt khó cưỡng. Cơm được nấu bằng nước luộc gà nên màu sắc vô cùng bắt mắt, hạt cơm còn có vị đậm đà. Đi kèm với mỗi dĩa cơm còn có hành tây chua ngọt, gỏi đu đủ và nước chấm thần thánh trông rất hấp dẫn.
Cơm gà Hội An - Món ngon mà bạn không nên bỏ qua khi đi du hí phố Cổ
Bánh ướt cuốn thịt nướng
Địa chỉ nên thử:
Bà Hường Hội An: Số 31 Tiểu La, Phường Minh An, Hội An
Chị Sương: Vỉa hè công viên Kazik, số 138 Trần Phú, Hội An
Giá tham khảo: 5.000 đồng/xiên thịt
Ăn gì ở Hội An cho buổi chiều đói bụng? Câu trả lời được nhiều thực khách ưu ái đó chính là món bánh ướt cuốn thịt nướng. Một dĩa bánh ướt vừa mềm vừa dai, kèm theo một xiên thịt nướng nóng hổi cùng với rau sống và nước chấm đậm đà đã đủ làm cho mọi thực khách hài lòng không thôi.
Ăn gì ở Hội An vào buổi chiều tà - Món được đề cử đầu tiên chính là bánh ướt cuốn thịt nướng nóng hổi
Hoành thánh
Địa chỉ nên thử: Số 553 Hai Bà Trưng, Cẩm Phổ, Hội An
Giá tham khảo: Khoảng 50.000 đồng/suất
Hoành thánh là món ăn nổi tiếng và có nguồn gốc từ Trung Hoa, vào những năm của thế kỷ 17, món ăn này được người Hội An tiếp thu và biến nó thành đặc sản tại đây. Tùy thuộc vào sở thích của mỗi người, bạn có thể chọn hoành thánh nước, chiên hoặc mì. Nếu bạn chưa biết ăn gì ở Hội An thì hoành thánh được xem là món ăn lạ miệng và hấp dẫn.
Hoành thánh là một trong những món mà bạn nên thử khi chưa biết ăn gì ở Hội An
Bánh mì Phượng Hội An
Địa chỉ nên thử: Bánh Mì Phượng - Số 2B Phan Châu Trinh, Hội An
Giá tham khảo: 15.000 - 30.000 đồng/ổ
Bánh mì Phượng cũng là cái tên mà bạn nên thử khi chưa biết ăn gì ở Hội An. Bánh mì ở đây không chỉ thu hút khách trong nước mà còn hấp dẫn khách du lịch nước ngoài. Bánh mì được nướng giòn rụm, bên trong đủ loại nhân hấp dẫn như chả giò, pate, thịt xông khói, thịt bò,... kết hợp với nhiều loại rau củ và nước sốt tự chế của tiệm, tất cả mang đến một hương vị tuyệt vời cho món ăn dân dã của người dân Việt Nam.
Bánh mì Phượng là cái tên mà bạn nên thử trong danh sách “Ăn gì ở Hội An”
Bánh đập hến xào
Địa chỉ nên thử:
Tiệm Cẩm Nam: Số 679 Hai Bà Trưng, TP. Hội An
Quán Có Ngay: Đường Nguyễn Tri Phương, Cẩm Nam, TP. Hội An
Giá tham khảo: 20.000 đồng/đĩa
Bánh đập hến xào là một trong những lựa chọn ăn vặt hoàn hảo của mọi thực khách khi cần nạp năng lượng. Món ăn này chính là sự kết hợp hài hòa giữa bánh tráng và bánh ướt. Khi ăn thì bạn sẽ phải đập nhẹ bánh tráng cho vỡ ra để dính chặt phần bánh ướt, rồi dùng bánh để xúc hến ăn. Thịt hến được tẩm ướp hành tiêu nên vô cùng đậm đà, ăn cùng bánh tráng giòn tan sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Bánh đập hến xào - Cái tên quen thuộc trong danh sách “Bạn nên ăn gì ở Hội An”
Phở Hội An
Địa chỉ nên thử:
Số 27 Phan Chu Trinh, Minh An, Hội An
Số 74 Thái Phiên, Hội An
Số 137 Lý Thường Kiệt, Sơn Phong, Hội An
Giá tham khảo: Từ 22.000 đồng/tô trở lên
Phở là món ăn gì ở Hội An mà khiến nhiều người mê đắm đến vậy? Phở tại Hội An có nước dùng thơm ngon, cùng sợi phở khô và các loại nhân như thịt, trứng trần, rau thơm,... Tất cả nguyên liệu được hòa quyện với nhau nhằm mang lại cảm giác quen thuộc và thích thú cho bạn.
Phở Hội An - Món ăn quen thuộc của hầu hết mọi người dân ở đây
Bánh xèo Hội An
Địa chỉ nên thử:
Cô Anh Hội An: Đường Thoại Ngọc Hầu, Hội An
Bánh xèo Dũng: Số 38 Phan Chu Trinh, Hội An
Giá tham khảo: 10.000 đồng/cái
Bánh xèo Hội An là kiểu miền Trung nên có kích thước nhỏ nhỏ bằng lòng bàn tay. Mặc dù bánh xèo hơi nhỏ nhưng nhân thì đầy ắp gồm nhiều thịt, tôm, giá,... Tất cả chung được bao bọc bởi lớp vỏ giòn tan. Khi chín thì miếng bánh xèo giòn rụm này sẽ được cuốn thêm với rau sống, đồ chua và chấm với nước mắm chua ngọt nên vô cùng ngon miệng nhé.
Bánh xèo giòn giòn luôn nằm trong TOP đầu danh sách mà bạn nên ăn gì ở Hội An
Bánh vạc
Địa chỉ nên thử:
Số 533 Hai Bà Trưng, Cẩm Phổ, Hội An
Các gánh hàng rong ở phố cổ và chợ Hội An
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 đồng/suất.
Khi bạn đang phân vân hay không biết ăn gì ở Hội An vào những ngày mưa rả rích thì một đĩa bánh vạc nóng hổi sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này. Món ăn này được tạo hình bắt mắt với màu trắng trong veo nên thường được gọi với cái tên khác là “Bánh hoa hồng trắng”. Vỏ bánh mềm ôm trọn lấy phần nhân tôm thịt đậm đà, kết hợp với hành phi và nước mắm tỏi ớt khiến nhiều tín đồ “mê mệt”.
Bánh vạc giải pháp tối ưu cho các bạn chưa biết phải ăn gì ở Hội An vào những ngày mưa rả rích
Chè Hội An
Địa chỉ nên thử:
Chè trôi nước Bà Mười: Số 04 Hoàng Diệu, Hội An
Chè Cô Liên: Số 03 Nguyễn Huệ, Hội An
Giá từ: 10.000 đồng/ phần
Sau một ngày đi chơi mỏi mệt thì không gì phù hợp hơn một chén chè ngọt ngào, xua tan cơn nóng bứt và kết thúc tour ăn sập phố cổ. Menu chè ở Hội An rất phong phú với các loại chè truyền thống như chè mè đen nóng, chè bắp, chè trôi nước, chè thưng, chè hạt sen,... Một số bạn thích tìm kiếm hương vị mới lạ thì có thể chọn món chè trôi nước thịt heo, với nhân của bánh trôi là thịt heo xào, mang lại sự kết hợp ngẫu hứng giữa vị mặn và ngọt.
Chè Hội An - Món ăn nhẹ mà bạn nên thử sau ngày dài mệt mỏi
Bánh đậu xanh Hội An
Địa chỉ nên thử:
Bánh đậu xanh Hội An: Số 195 Nguyễn Chí Thanh, Cẩm Hà, Hội An
Lò bánh đậu xanh Bà Trinh: Số 62 Lê Lợi, Hội An
Giá tham khảo: Khoảng 25.000 đồng/hộp.
Ăn gì ở Hội An ngon và có thể mua về làm quà được? Một đề xuất được nhiều thực khách lựa chọn đó chính là bánh đậu xanh. Bánh này được làm từ nguyên liệu tự nhiên là đậu xanh nấu chín và nghiền nhuyễn nên rất tốt cho sức khỏe. Trải qua nhiều công đoạn chế biến, thành phẩm cuối cùng là một chiếc bánh có hình thức tuyệt đẹp ra đời, bên ngoài giòn tan, vị vô cùng thơm ngon.
Bánh đậu xanh - Món quà tuyệt vời dành cho các bạn du hí ở Phố Cổ
Bánh bèo chén Hội An
Địa chỉ nên thử:
Quán Bà Bảy: Số 02 Hoàng Văn Thụ, Hội An
Bánh Bèo Chén: Số 48 Trần Phú, Hội An
Giá tham khảo: 2.000 đồng/chén
Một trong những món ăn mà bạn không nên bỏ qua khi đi du lịch miền Trung đó chính là món bánh bèo chén, phần bột mềm mềm như tan trong miệng. Bạn có thể thử rất nhiều loại nhân như chả cá, tôm khô, đậu phộng, tóp mỡ,... cho dù bạn có ăn loại nhân nào thì cũng không thể thiếu phần nước sốt thịt làm nên sự khác biệt của món ăn này.
Bánh bèo chén Hội An - Món ăn không thể bỏ qua của team “thực thần”
Thịt xiên nướng dọc bờ sông Hoài
Địa chỉ nên thử: Cầu An Hội, TP. Hội An
Giá tham khảo: Khoảng 5.000 đồng/xiên.
Thịt xiên nướng là một trong những món ăn quen thuộc của giới trẻ hiện nay. Tuy nhiên, ở Hội An khi nhắc đến thịt xiên nướng thì người dân coi đó như là một món đặc sản ở đây. Các bạn sẽ cảm thấy ấn tượng không chỉ ở mùi vị đậm đà mà còn ở không gian xưa cũ ở Hội An. Bạn sẽ có được trải nghiệm vô cùng thú vị với hình ảnh gánh nhỏ bán thịt nướng, một vài chiếc ghế con con, một chiếc bếp than nhỏ xinh, bên cạnh là những chiếc thúng đựng đầy đủ gia vị, rau sống và một bên đầy ắp que thịt đã xiên sẵn, chỉ cần nhìn thôi là bạn đã không thể nào cưỡng lại được.
Ăn gì ở Hội An ngon - bổ - rẻ thì bạn nên ghé thăm Thịt xiên nướng dọc bờ sông Hoài
Ốc hút Hạnh Điện Phương
Địa chỉ nên thử: Đường Nguyễn Du, Điện Phương, Điện Bàn
Giá tham khảo: Khoảng 40.000 đồng/suất
Một trong những quán ốc hút được nhiều thực khách săn đón và tìm đến đó chính là Ốc hút Hạnh ở Điện Phương. Đây được xem là quán ốc ngon xuất sắc bạn nên thử khi đến Hội An, ở đây chủ yếu là người dân địa phương đến ăn nhiều. Các loại ốc ở đây đều rất tươi ngon, làm sạch sẽ và xào cùng với sả rất thơm. Điểm nhấn của Điện Phương là óc sau khi được múc ra đĩa sẽ rải kèm thêm hành phi, là loại củ hành tím để nguyên nên mọi thực khách đều yêu thích không thôi.
Ốc hút Hạnh Điện Phương - Điểm đến hấp dẫn cho các bạn thích khám phá món ăn dân dã, đậm chất Việt
Tào phớ Hội An
Địa chỉ nên thử: Số 136 Nguyễn Thái Học, Hội An
Giá tham khảo: 7.000 đồng/suất.
Tào phớ là món ăn dân dã của phố cổ Hội An, có vị thanh mát và ngọt dịu. Đây chính xác là đáp án cho câu hỏi ăn gì ở Hội An vào những ngày nắng nóng. Những thế hệ 8x, 9x đều không thể nào quên được hình ảnh những gánh tào phớ trên mọi tuyến đường. Tào phớ với vị nhẹ nhàng, vừa đủ xua đi cái nóng và sự mệt mỏi sau buổi rong chơi vui vẻ. Món này thường ăn kèm với nước cốt dừa thơm thơm, béo béo và một ít sương sáo mát lành.
Tào phớ - Đáp án chuẩn xác cho câu hỏi ăn gì ở Hội An vào những ngày hè nóng bức
Bánh thuẫn – đặc sản Hội An làm quà lý tưởng
Địa chỉ nên thử: Chợ Hội An, Ngã 3 Trần Quý Cáp - Nguyễn Thái Học, TP. Hội An
Bánh thuẫn được biết đến như là một trong những đặc sản làm quà Hội An lý tưởng, hay còn được sử dụng trong dịp lễ tết, cúng giỗ. Bánh được làm từ bột mì, đường, trứng cùng với một số loại gia vị khác, sau đó cho vào lò nướng thì bánh sẽ nở bung như những bông hoa đẹp mắt. Bánh không chỉ thơm ngon mà còn béo béo, bùi bùi vô cùng dễ ăn.
Bánh thuẫn - Món quà vô cùng vừa ý cho các bạn du lịch ở Hội An
Tam hữu Hội An
Địa chỉ nên thử: Quán Minty Garden, làng rau Trà Quế, TP. Hội An
Nếu bạn đang phân vân chưa biết ăn gì ở Hội An thì hãy nghĩ ngay đến món tam hữu - Một trong những đặc sản của người dân Hội An. Món ăn này xuất phát từ làng rau Trà Quế, có tuổi đời hơn 300 năm và đây còn là thương hiệu rau nổi tiếng tại xứ Quảng. Nguyên liệu chính của món tam hữu chính là tôm, thịt được cuốn xinh xắn với cọng hành và rau húng. Khi bắt đầu thưởng thức, bạn chỉ cần chấm với chén nước mắm chua ngọt là đã có thể cảm nhận được vị ngọt của tôm và thịt hòa quyện cùng với mùi thơm đặc trưng của rau Trà Quế.
Khi bạn chưa biết ăn gì ở Hội An, hãy ghé ngay Quán Minty Garden để thưởng thức món tam hữu chính tông
Hải sản biển An Bàng
Địa chỉ: Nhà Hàng Năm Giã, Lô 2, Biển An Bàng, Hội An
Hải sản là một gợi ý không tồi khi bạn chưa biết nên ăn gì ở Hội An, đặc biệt ở biển An Bàng là nơi tập trung nhiều quán ăn, nhà hàng chuyên hải sản tươi sống. Bạn có thể thưởng thức vô vàn hải sản như cá, sò, ốc, cua, ghẹ, nghêu,... được hấp, rang muối, rang me theo yêu cầu của thực khách. Điều quan trọng hơn hết là hải sản ở đây không chỉ tươi roi rói mà giá cả lại rất bình dân. Bạn nên ghé các quán ăn của người dân địa phương để được phục vụ tận tình và giá cả phải chăng hơn nhé.
Hải sản biển An Bàng - Nơi thực khách có thể thưởng thức hàng ngàn hải sản tươi ngon, giá cá phải chăng
Trà mót
Địa chỉ nên thử: Số 150 Trần Phú, TP. Hội An
Giá tham khảo: Khoảng 12.000 đồng/ly.
Trong chuyến du hí phố cổ Hội An, chắc chắn những tín đồ mê ẩm thực không thể bỏ qua món trà mót nổi tiếng. Đây vốn là tên của một loại thảo dược giúp giải khát và thanh lọc cơ thể hiệu quả. Dù chỉ mới biết đến thời gian gần đây, nhưng nhờ vào mùi vị thơm ngon, độc đáo mà thương hiệu này đã được rất nhiều bạn trẻ tán dương. Ngày nay, món trà mót như là một thói quen, giúp các bạn sống ảo và giải khát nhanh chóng.
Trà mót - Thức uống giải nhiệt và thanh lọc cơ thể hiệu quả tại Hội An
Bánh bột lọc chả bò
Địa chỉ nên thử: Đường Nguyễn Thái Học, TP. Hội An
Giá tham khảo: 20.000 đồng/đĩa
Thêm một món ăn khá thú vị ở Hội An mà bạn nên thử đó chính là bánh bột lọc chả bò. Bánh bột lọc ở Hội An vô cùng đặc biệt, không hề giống bánh trong Nam hay ngoài Hà Nội. Mỗi chiếc bánh chỉ nhỏ bằng hai đốt ngón tay, có màu trong suốt và nhân chủ yếu là đậu xanh, tôm đất ăn kèm với nước mắm chua ngọt là không thể chê vào đâu được. Ngoài ra, bạn cũng có thể gọi thêm cả chả bò và nem chua để ăn kèm, đảm bảo no nê mà không lo bị ngán.
Bánh bột lọc chả bò - Món ăn vặt nên thử dành cho các thánh thích vị giai giai từ bột và ngọt ngọt từ tôm
Đọc hết bài viết chia sẻ của Vincom ở trên, bạn đã biết nên ăn gì ở Hội An rồi phải không! Việc tìm hiểu trước các thông tin về địa điểm ăn uống cũng như vui chơi sẽ giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian hơn cho chuyến đi. Ngoài ra, để biết thêm nhiều thông tin hữu ích khác thì bạn cũng có thể truy cập trang chủ của Vincom. Chúc các bạn có nhiều trải nghiệm vui vẻ và đầy lý thú!
Xem thêm: TOP những quán cafe đẹp ở Hội An, View đẹp, Check-in cực chất
